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        利用凍干技術抓住休閑食品市場新商機
        發布時間:2020-05-28 點擊次數:492

        凍干技術早出現于20世紀40年代,開始只應用于太空食品等極少數領域。后來經過進一步的發展,凍干技術如今已廣泛應用于醫藥、美容、食品等行業。

         

        現在,提起凍干技術,人們更多會想到的可能是凍干水果、凍干蔬菜等在休閑食品日漸引起關注的凍干產品。甚至已有專家曾預測,未來,國內對凍干食品的需求有可能達到800萬噸到1000萬噸。

         

        面對如此龐大的市場需求,作為凍干設備廠家的北京博醫康,很早就開始加大對食品凍干機的研發生產投入。與之相對應的,博醫康還為凍干機用戶提供了豐富的凍干應用技術開發服務,幫助客戶解決凍干溶液配方篩選、優化,凍干曲線優化,凍干工藝過程制定,凍干一致性評價等實際應用問題,為客戶盡快展開生產,提供了有力的技術保障。

         

        博醫康食品凍干機展示

        Pilot10-15E真空冷凍干燥機

        主要參數指標

        型號Pilot3-6EPilot5-8EPilot7-12EPilot10-15E
        規格固定板層固定板層固定板層固定板層
        凍干面積0.35㎡0.525㎡0.8㎡1.0㎡
        板層尺寸(mm)350*500350*500350*570350*570
        冷阱溫度 (空載)-85℃
        真空度 (空載)<3Pa
        板層溫度(空載)-55℃
        板層制冷方式硅油循環
        捕水能力6L8L12L15L
        凍干效率3L/24H5L/24H7L/24H10L/24H
        板層間距40mm40mm40mm40mm
        壓縮機功率2*1.5HP2*2HP2*3HP2*3HP
        真空泵4L/S
        整機尺寸 (約)寬760×深1040×高1400寬760×深1040×高1400寬760×深1140×高1700寬760×深1140×高1700

         

        聯系方式

        郵件:sale@boyikang.com
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