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    二次干燥階段品溫對凍干制品的影響
    發布時間:2021-04-12 點擊次數:86

    在整個凍干過程中,二次干燥階段是指當凍干材料內冰晶體全部升華后,凍干制品的溫度逐漸增加,將凍干制品塊狀物表面殘余的吸附水除去的過程。

     

    如果進行該階段時,凍干樣品品溫過高,同時該階段持續時間過長,在效果上,雖然可以降低凍干制品的水份含量,但往往會造成制品的嚴重分解或變色。

    凍干樣品  來源:www.boyikang.com


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